パリのオススメレストラン【SAVARIN la table】

メトロ13番Varenne駅から徒歩5分
または
メトロ12番Solférino駅から徒歩7分
ロダン美術館の近く。

2017年12月に一人で来店。二階の席に通された。センスのいい壁紙と螺旋階段が素敵。

きれいだなと思ってたら、2017年にオープンした新しいお店だったらしい。

ランチメニューは三種類。

前菜＋メイン、またはメイン＋デザートで28ユーロ
前菜＋メイン＋デザートで35ユーロ。

お腹が空いていたので今回は前菜＋メイン28ユーロのコースをチョイス。

前菜とメインは二種類から選ぶ。

コースの前菜とは別に、最初に出てきたアミューズ。あると思わなかったのでちょっと得した気分。イクラのパイ的な。

続いて前菜。Saint Jacques rôtie, butternut, grison

ホタテのソテー バターナッツペーストとグリソン添え

もちろんパンも付いてくる。写真だと伝わらないけど、めっちゃボリューミー。日本では見かけないような巨大ホタテが３つ。少食な人ならこれだけでお腹いっぱいになりそう…！

そしてメインもドン！

Filet de colvert, rattes, chou rouge, abricot 真鴨のローストのフィレ ラート、赤キャベツとアプリコット添え

これもものすごいボリューム。そして真鴨が柔らか〜くて美味しい。甘辛いソースと合う。すごい、何もかもが想像以上でびっくり。

客層は観光客というより地元客が多かった印象。ビジネスランチしてる人も。

フランス人はランチに時間かけるって本当なんだな〜夏に行くとこういう光景は見られないし新鮮。

最初は前菜とメインで足りるかな？と思ったけど心配ご無用。大満足で店を後にした。